डैफोडिल्स के बच्चों को ‘ईट राइट’ के लिए किया गया जागरूक

सोमवार को फूड सेफ्टी एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन विभाग के अधिकारियों ने डैफोडिल्स पब्लिक स्कूल लोहिया तालाब के बच्चों को ईट राइट मूवमेंट अवेयरनेस प्रोग्राम के तहत ऐसे खाद्य पदार्थों के इस्तेमाल की जानकारी दी गई, जो गुणवत्ता की दृष्टि से उत्तम एवं अच्छी सेहत के लिए बहुत उपयोगी है।

      मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुमन कुमार मिश्र ने बताया कि प्रधानमंत्री द्वारा महात्मा गांधी की 150 वीं जयंती के अवसर पर स्वच्छता के साथ साथ अच्छे स्वास्थ्य के लिए भी अभियान चलाने के लिए प्रेरित किया गया है। प्रमुख सचिव अनीता जैन भटनागर द्वारा ईट राइट मूवमेंट अवेयरनेस प्रोग्राम के आयोजन पूरे प्रदेश में किए जा रहे हैं। उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों के मिलावट के कारण उनकी गुणवत्ता पर बुरा असर पड़ता है और यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो जाते हैं। कई कई बीमारियों के कारण भी बनते हैं।

श्री मिश्र ने ऐफएसएसएआई संस्था के बारे में जानकारी देते हुए बताया कि यदि पैकेट पर यह लिखा है तो सामान शुद्ध है।  साथ ही बताया कि एक निश्चित अवधि के पश्चात उनकी गुणवत्ता बेअसर हो जाती है और नुकसान पहुंचाने का खतरा बढ़ जाता है। मैगी, बर्गर, पिज्जा, चाउमीन जैसे मैदे से बने और अधिक तेल युक्त खाद्य पदार्थ से बचने की सलाह दी गई। उन्होंने सभी को स्वास्थ्य रूपी धन को सहेजने के लिए शपथ दिलाई इस दौरान उन्होंने शपथ दिलाया कि हम सभी बच्चे कम नमक चीनी का प्रयोग करेंगे, हम भोजन बर्बाद नहीं करेंगे, पानी बर्बाद नहीं करेंगे।

इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुधीर कुमार राम, संदीप सिंह, आकाश कुमार, आनंद कुमार,  वीपी सिंह आदि ने बच्चों को संबोधित किया। डैफोडिल्स पब्लिक स्कूल की तरफ से अमिता मित्तल ने उनका स्वागत किया जबकि सारिका गुप्ता ने धन्यवाद ज्ञापित किया।