0 खाद्य पदार्थों में मिलावट पर चलेगा प्रशासन का विशेष अभियान
0 मिठाई की दुकानो, रेस्टोरेंटो एवं होटलो के किचन की साफ-सफाई पर होगा प्रशासन का आकस्मिक निरीक्षण
मीरजापुर।
जिलाधिकारी प्रवीण कुमार लक्षकार की अध्यक्षता में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की जनपद स्तरीय खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति की बैठक सम्पन्न हुयी। बैठक में अभिहित अधिकारी अभय कुमार सिंह ने बताया कि त्यौहारो के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदाथोर् के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभियान चलाकर अक्टूबर माह में विभिन्न दुकानो से 45 नमूनो को शील्ड कर प्रयोगशाला को प्रेषित कर दिया गया हैं।
उन्होने बताया कि खाद्य सुरक्षा कायोर् की अभियोजन सम्बन्धी 49 मामले, समस्त खाद्य पदाथर् पर कृत प्रवतर्न कायर्वाही में 90 नमूने तथा दूध के 19 नमूने, एम0डी0एम0 19 एवं पी0डी0एस0 03 नमूने पर कायर्वाही किया जा रहा हैं। जनपद के समस्त खाद्य कारोबारियो को खाद्य सुरक्षा अधिनियम मानक 2006 के अन्तगर्त शत प्रतिशत लाइसेंस/पंजीकरण से जनपद के समस्त मण्डियो के फल एव सब्जी विक्रेताओ एवं समस्त कोटेदारो को आच्छादित किया जा रहा हैं। भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा विभिन्न योजनाओ/व्यवस्थाओ यथा आई0ई0सी0, ईट-राईट, फास्टेक, ईट-राइट इंडिया अभियान के तहत, ईट-राइट स्कूल, कैम्पस, भोग, क्लीन एण्ड फ्रेस फूड एण्ड बेजीटेबल माकेर्ट, क्लीन स्ट्रीट फूड हब, हाजिन रेटिंग एण्ड राइट प्लेस टू ईट, फूड फोटिर्फिकेशन आदि क्रियान्वित करते हुये सम्बन्धित विभागो के सहयोग एवं समन्वय से सफल बनाया जा रहा हैं।
जिलाधिकारी ने कड़े शब्दो में कहा कि स्वास्थ के साथ खिलवाड़ बिल्कुल बदार्शत नही किया जायेगा। उन्होने अभिहित अधिकारी को निदेर्शित किया कि दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत मिठाई, दूध, खोया, सरसो तेल एवं अन्य खाद्य सामाग्रियो में मिलावट करने वालो पर कठोर विधिक एवं आथिर्क दण्ड लगाते हुये दीपावली तक प्रतिदिन खाद्य सम्बन्धित दुकानो पर औचक निरीक्षण करते हुये नमूने की रिपोटर् प्रस्तुत करें।
