अपने तहसील के उपजिलाधिकारी को नही पहचानते तहसीलो में तैनात खाद्य सुरक्षा अधिकारी

जिलाधिकारी प्रवीण कुमार लक्षकार की अध्यक्षता में कलेक्ट्रेट सभागार में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के जिला स्तरीय कमेटी की बैठक आहूत की गयी। बैठक में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के कायर्प्रणाली एवं प्रगति की समीक्षा से जिलाधिकारी द्वारा असंतोष व्यक्त करते हुये कायोर् में सुधार लाकर प्रगति लाने का निदेर्श दिया तथा तहसीलो एवं नगरीय क्षेत्रो में तैनात खाद्य सुरक्षा अधिकारियो को बड़े दुकानदारो, होटलो, रेस्टोरेंट में प्रयोगाथर् खाद्य पदाथोर् के चेकिंग अभियान चलाकर प्रत्येक माह 50-50 सैम्पल लेने का लक्ष्य निधार्रित किया।

जिलाधिकारी द्वारा तहसीलवार खाद्य सुरक्षा अधिकारियो से उनके कायोर् के बारे में जानकारी लेते हुये जब यह पूछा गया कि इस बैठक में उपस्थित अधिकारियो में आप तैनाती तहसील का उपजिलाधिकारी कौन है तो खाद्य सुरक्षा अधिकारी मड़िहान लालगंज एवं चुनार के द्वारा न ही उप जिलाधिकारी को पहचान पाये और न ही उनका नाम बता पाये। तहसीलो में तैनाती अवधि के बारे में इन तीनो खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा बताया गया कि विगत 09 माह से तहसील क्षेत्रान्तगर्त कायर्रत है वे अभी तक तहसील में नही गये है। जब यह तीनो खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपजिलाधिकारी का नाम व चेहरा न पहचान पाये तो स्वयं जिलाधिकारी हतप्रभ रह गये।

उन्होने एक-एक उपजिलाधिकारी से उनका परिचय कराया तथा निदेर्शित किया ईद पवर् के बाद तत्काल सभी खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपने उपजिलाधिकारी से तहसीलो में जाकर सम्पकर् करेंगे तथा उप जिलाधिकारी उन्हे एक कक्ष तहसील में उपलब्ध करायेंगे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपजिलाधिकारी को अवगत कराने के बाद ही क्षेत्र में जाकर क्रियाशील रहेंगे। जिलाधिकारी ने कड़े निदेर्श देते हुये कहा कि आगे से तहसीलो में इनकी उपस्थिति का निरीक्षण कराया जायेगा। यदि तहसील में नही पाये गये तो इनके विरूद्ध कड़ी से कड़ी कड़ी कायर्वाही की जायेगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सदर के द्वारा अपने उपजिलाधिकारी को पहचाना गया तथा नाम भी बताया गया।

जिलाधिकारी ने निदेर्शित करते हुये कहा कि दूध, घी, खोवा के बड़े व्यापारियो का औचक निरीक्षण किया जाय तथा सैम्पल लेकर अग्रिम कायर्वाही की जाय। उन्होने कहा कि ठेला, खुमचा या फुटपाथ छोटे दुकानदारो को जाॅच के नाम पर अनावश्यक परेशान न किया जाय। उन्होने कहा कि प्राथमिक विद्यालयो में एम0डी0एम0 में प्रयुक्त होने वाली सामाग्रियो की भी सैम्पल लेकर जाॅच करायी जाय। उन्होने कहा कि सैम्पल के जाॅचोपरान्त दजर् मुकदमो का भी निस्तारण समय से कराया जाय। जिलाधिकारी ने कहा कि आम जनमानस को सुरक्षित एवं स्वास्थ्यकर खाद्य पदाथोर् की उपलब्धतता सुनिश्चित कराने के लिये कायर्योजना तैयार कर कायर्वाही सुनिश्चित कराया जाय।

उन्होने कहा कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के ईट राइट इनीसियेटिव के अन्तगर्त होटलो, रेस्टोरेंटो, मिठाई, बेकरी की दुकानो हाईजिन रेटिंग प्रमाणित कराया जाय तथा नियमित रूप से विशेष अभियान चलाकर खाद्य पदाथोर् की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी रखी जाय। जिलाधिकारी ने कहा कि निधार्रित मानक टनर् ओवर वाले कारोबार कतार्ओ के लाइसेंस समयानुसार जारी एवं नवीनीकरण सुनिश्चित कराया जाय। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जनपद में 12 लाख प्रतिवषर् के टनर् ओवर वाले कायर्कतार्ओ को सिफर् रजिस्ट्रेशन/पंजीकरण किया जाना है तथा उससे ऊपर टनर् ओवर वाले कारोबार कतार्ओ को लाइंसेस जारी किया जाता हैं।

उन्होने बताया कि 30 जून 2022 तक 599 एक्टिव लाइसेंसो के लक्ष्य के सापेक्ष दिनांक 31 माचर् 2022 तक जनपद में एक्टिव लाइसेंसो की संख्या 399 है। इसी प्रकार दिनांक 31 जून 2022 एक्टिव 8003 ंपंजीकरण लक्ष्य के सापेक्ष 31 माचर् 2022 तक 5335 एक्टिव पंजीकरण कारोबार कतार्ओ की संख्या है। इसी प्रकार जनपद में अब तक 16 खाद्य प्रतिष्ठानो का हाइजिन रेटिंग प्रमाणीकरण कराया जा चुका हैं तथा एक ईट राइट कैम्पस को भी प्रमाणीकरण कराया गया हैं। उन्होने बताया कि दूध पर अब तक की गयी कायर्वाही कुल 50 संग्रहीत लिये गये नमूनो के सापेक्ष 50 पर जाॅच रिपोटर् प्राप्त हुयी है जिसमें 35 अधोमानक तथा 15 विशुद्ध पाये गये है जिसमें ए0ओ0 कोटर् में 30 पर अभियोजन सम्बन्धी कायर्वाही चल रही है। 15 वाद निस्तारित कर 590000 अथर् दण्ड की कायर्वाही की गयी हैं।

यह भी बताया कि खाद्य पदाथोर् की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु 242 नमूनो को संग्रहीत कर जाॅच के लिये भेजा गया था जिसमें से 215 जाॅच रिपोटर् प्राप्त हुये है जिसमें 05 असुरक्षित, 132 अधोमनाक/मिथ्या/छाप/नियम का उल्लघन में पाया गया हैं। 77 विशुद्ध जाॅच रिपोटर् में पाया गया हैं। उन्होने बताया कि 127 मामले अभियोजन से सम्बन्धित ए0ओ0 कोटर् तथा 11 न्यायिक न्यायालय एवं ए0ओ0 कोटर् न्यायिक 59 निस्तारित करते हुये 2950000 अथर्दण्ड/सजा की कायर्वाही की गयी।

बैठक में अपर जिलाधिकारी शिव प्रताप शुक्ल, मुख्य चिकित्साधिकारी राजीव सिंघल, उपजिलाधिकारी सदर चन्द्रभान सिंह, मड़िहान सिद्धाथर् यादव, चुनार नीरज पटेल, क्षेत्राधिकारी सदर शैलेन्द्र त्रिपाठी, जिला आबकारी अधिकारी नीरज द्विवेदी, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी, जिला पूतिर् अधिकारी उमेश चन्द्र के अलावा अन्य सभी सम्बन्धित अधिकारी उपस्थित रहें।